海參烘干機HS-3P 高品質海參干燥機自動化運行

海參烘干機優勢亮點

海參是一種營養價值很高的滋補珍品，提高記憶力、延緩衰老、抗腫瘤等作用。同時，海參也是一種名貴的藥材，因此，其市場價格也比較高。傳統的海參干燥方式是自然風干、晾曬、燒柴、燒煤、電加熱等，但是這些方式要么周期長、人力成本高；要么能耗高且污染大。如今已經逐漸被淘汰了，取而代之的是具有先進專業技術的海參烘干機。

這是一款順應國家環保節能政策的綠色、健康、零污染的干燥設備。

1、  在能源利用上，采用的是環保型空氣能加少量的電量。在能源消耗上，非常節能高效，1度電可當4度電使用。

2、  在環保方面，烘干過程不會釋放任何有害氣體氣渣，綠色零污染。

3、  在食品衛生方面，采用密閉式的烘房干燥，隔絕了大氣粉塵的附著，蚊蟲的叮咬，且烘房環境干凈衛生，完全可達到國家食品衛生標準。

4、  更重要的一點是，海參烘干機具有全自動化操作、智能化管理的功能，烘干過程完全免人工，只需設定好溫濕度時間等即可。

海參烘干機經久耐用——工藝流程

1、  將新鮮海參放在海水或稀薄的淡鹽水中，洗凈表面附著的粘液。

2、  用金屬脫腸器（中空的細管）由肛門伸入，貫穿頭部后拉出內臟。

3、  之后用毛刷通入腹腔，洗去殘留內臟和泥沙，或用長形小刀在背面尾部切開3厘米，挖去內臟，用稀鹽水洗凈。

4、  鍋中注入淡鹽水，加熱煮沸后加少許冷水，使溫度降至85℃左右。

5、  將洗凈的海參按大小分批放入鍋中煮1-2小時，煮至用竹筷很容易插入肉內部為適度。

6、  在煮熟過程中，如發現腹部脹大的海參，用針刺入腹腔，排出水分后繼續加熱。有泡沫浮出，隨時除去。

7、  將海參擺放在托盤上，并放入烘房內，啟動海參烘干機，設定好溫濕度、時間等參數，即可開始自動化干燥。

8、  經過熱泵海參烘干機干燥后的海參，含雜質比傳統方式更少，烘干效果明顯，可保證儲存，非常衛生健康。

海參烘干機受熱均勻——注意事項

海參特有的屬性，決定了其在烘干過程中要特別注意，比如溫度方面的控制、排濕量的控制、烘干模式的選擇等等?，F將干燥過程需要注意的一些方面羅列出來，以便廣大客戶在采用海參烘干機進行干燥時少走彎路，減少一些錯誤的操作，避免造成不必要的損失。

1、  海參干燥后的優質成品一般標準是含水量在15％以下，形狀整齊，腹腔完好，肉質肥厚，色澤光潔，鹽味極淡，大小均勻，刺參肉刺應該完整。

2、  海參制作工序中有原味海參和浸鹽海參兩種，海參烘干機對原味和浸鹽兩種均可適用。

3、  海參的含水量較大，烘干過程需要加大排濕量，這樣才能夠有效提高干燥效率。

4、  對于高品質的淡干或者純淡干海參，這烘干的時候，應該將熱泵海參烘干機的烘干模式設置為冷風干燥模式，溫度在10-30℃左右即可。

5、  通過冷風干燥的海參，色澤黑亮，香味保存好，有海參特殊的香味，可以制成高等級的海參。

6、  對于葡萄的鹽干海參，在溫度設置方面，可以略高一些，縮短烘干周期。但切記不可過高，溫度過高容易導致海參烘制過程中出現異味，不能保留海參那種天然的香味。

7、  海參的冷風干燥過程需要經過幾個階段完成，拿出烘房后要回軟后再進行干燥，工藝根據海參品種不同有所改變。

海參烘干機工程實例

海參是一種珍貴的滋補食品，在售賣價格上也是相對其他水產品、海產品貴很多。因此，在對其進行加工的時候，都是得當處理，否則一旦溫濕度控制得不好，則會導致巨大的損失，動輒幾千幾萬。也正是這樣的局限性，很多廠家并不太敢接下熱泵海參烘干機的訂單，對這樣的工程沒有多大的信心。而我司，廣州凱志，在海參干燥方面有著很豐富的經驗，做過的工程案例也是數不勝數，對于烘干過程中的各種參數的設置都非常專業，也得到了客戶的一致**。正如我們寧波的一個客戶，批次烘干量在500斤，我司為客戶匹配了1臺3P大小的海參烘干機，根據客戶所烘干的海參品種屬性，我司為客戶制定了一套系統全面的工藝方案，之后客戶僅用8天的時間就完成干燥。烘干出來的海參色澤黑亮、味道香濃，售賣價值很高，客戶非常滿意。之后也幫我司介紹了不少客戶過來，在此非常感謝客戶的信任和支持?？諝饽芎⒑娓蓹C，就找有豐富烘干經驗的志源品牌吧~~